日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

純米酒やまぐち伝説

甘みと酸味の調和が心地よい。旨みが新鮮な心地よい軽快さを与えている。

蔵人おすすめポイント

ANA国内線プレミアムクラス（平成24年3月～8月）および国際線ビジネスクラス（平成24年3月～5月）の搭載酒に採用。全量山口県産米で醸す山口の地酒。

[2014-09-30 18:25:33]

蔵名	酒井酒造
種別	純米酒
日本酒度	+1～+2
原料米	山田錦、日本晴
酸度	1.5～1.6
アミノ酸度	1.5～1.6
精米歩合	60%
アルコール	15～16％
酵母
備考
オプション	代表銘柄

その他酒米山田錦純米