日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

純米酒 花ならつぼみ

「ワインのような」と表現される純米酒。低アルコールで甘酸っぱさが心地よい。花にたとえるとつぼみの時期の初々しいお酒。(HPより転載)


[2014-09-30 18:31:44]

蔵名
酒井酒造
種別
純米酒
日本酒度
-75~-80
原料米
日本晴
酸度
5.0~5.5
アミノ酸度
0.3~0.5
精米歩合
70%
アルコール
5.5%
酵母
備考
オプション 代表銘柄

甘口 その他酒米 純米