日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

【山猿】特別純米にごり酒

契約農家栽培された幻の米「穀良都」を使用。
「穀良都」を使用した全国唯一のにごり酒です。このうま味が清酒としてどのような味わいに成長していくのか、そんな物語のプロローグです。にごり酒としては辛口で料理とも相性が良い。(HPより転載）

[2014-09-30 22:11:27]