日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

黒龍 吟十八号

蔵では十八号仕込の頃になると、原料米の性質も掴み安定した吟醸造りが出来るようになります。爽やかな香味の吟醸酒を生貯蔵し、「吟十八号」と名付けました。(HPより転載)

[2014-10-03 08:35:35]

蔵名
黒龍酒造
種別
吟醸
日本酒度
+4
原料米
五百万石
酸度
1.3
アミノ酸度
精米歩合
55
アルコール
酵母
備考
オプション 代表銘柄

五百万石 生酒 吟醸