日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

玉川 特別純米酒

http://www.sake-tamagawa.com/product/009.html

とりあえず、燗 蟹で有名な丹後半島ですが、蔵から2、3分の久美浜湾では牡蠣の養殖も盛んです。よく切れる旨酒の「玉川 特別純米酒」と地元の海産物は、こたえられない組み合わせ。常温でも美味しく飲めますが、燗で楽しむファンが多いようです。玉川らしく、飲み飽きすることのない酒です。


[2014-10-20 19:48:38]

蔵名
木下酒造
種別
特別純米酒
日本酒度
+5
原料米
五百万石(兵庫県、京都府)
酸度
2
アミノ酸度
精米歩合
60%
アルコール
16~17%
酵母
協会7号
備考
オプション 代表銘柄

特純 五百万石