http://www.sake-tamagawa.com/product/009.html
とりあえず、燗 蟹で有名な丹後半島ですが、蔵から2、3分の久美浜湾では牡蠣の養殖も盛んです。よく切れる旨酒の「玉川 特別純米酒」と地元の海産物は、こたえられない組み合わせ。常温でも美味しく飲めますが、燗で楽しむファンが多いようです。玉川らしく、飲み飽きすることのない酒です。
[2014-10-20 19:48:38]
蔵名 | |
種別 | |
日本酒度 | |
原料米 | |
酸度 | |
アミノ酸度 | |
精米歩合 | |
アルコール | |
酵母 | |
備考 | |
オプション |