日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

特撰純米大吟醸いづみ橋 – 山廃仕込み -

総米600Kg仕込み、麹蓋、袋しぼり、無ろ過原酒、低温瓶貯蔵、協会701号酵母昔ながらの山廃酛仕込みを行い、綺麗さの中に味わい深い山田錦の旨みを追求した手造りの中の手造りのお酒です。冷酒、または、お燗もお勧めです。

(HPより転載）

[2014-10-24 18:56:49]