日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

王禄 意宇(おう)


http://www.ouroku.com/right_ou.html

出雲国引き神話では、国主八束水臣津野命が日本国を観念的に造り上げた瞬間、 持っていた杖を突き立てて「おう!」と叫んだと言います。 その場所は”意宇の杜”といわれ、東出雲町には意宇川という川が現在も流れています。 神々の集うこの地に漂う神秘的な空気を象徴し、 この土地に根ざした酒造りをしたいという考えの基に命名しました。(HPより転載)

[2014-10-26 17:41:51]

蔵名
王祿酒造
種別
純米大吟醸 生原酒
日本酒度
+6.2
原料米
山田錦
酸度
2.0
アミノ酸度
精米歩合
50%
アルコール
17度
酵母
備考
オプション 代表銘柄

原酒 生酒 山田錦 純米 大吟醸