日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

長期熟成 純米古酒

秘蔵純米古酒は、料理とお酒をおいしく楽しむことを目的に常温で熟成しました。長期の熟成で味がまろやかになり、独特の濃い味と香りが料理を最高に引き立てます。お料理と一緒にお楽しみ下さい。  長期に保管するとオリが発生することがありますが、品質に変わりありません。(HPより転載)


[2014-10-26 21:31:42]

蔵名
朝日川酒造
種別
純米 長期熟成酒
日本酒度
原料米
酸度
アミノ酸度
精米歩合
アルコール
17~18度
酵母
備考
オプション 代表銘柄

純米 熟成