日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

開運特選純米吟醸

「高価な純米大吟醸よりも、グッと価格を抑えたお手頃価格の純米吟醸を」の思いから生まれたお酒。あまりパンフレットや雑誌などに掲載せず、主に普段「開運」を飲んでいただいている静岡県内のお客さまに向けた商品です。兵庫県産山田錦を50％まで磨き、700kgの小さなタンクでじっくりと低温醸造。軽やかな甘味と酸味のバランスのよいお酒で、メロンを思わせる果実香が上品さを添えてくれます。（HPより転載）

蔵名	土井酒造場
種別	純米吟醸
日本酒度	+4
原料米	山田錦
酸度	1.3
アミノ酸度
精米歩合	50％
アルコール	16～17％
酵母	静岡酵母
備考
オプション	代表銘柄

日本酒＆ワインBAR醸

開運 特選 純米吟醸

開運特選純米吟醸