開運 純米吟醸 山田錦

「開運 純米吟醸」は、山田穂、山田錦、雄町という3種の酒米をそれぞれ使用し、米それぞれの香味の違いを楽しんでいただくという趣向のお酒。酒米の王とも称される山田錦は、兵庫県産特A地域の米を使用し、旨みが光るやわらかな口当たりと、酸味と甘味のバランスの良いお酒に仕上げました。生酒で発売しています。http://kaiunsake.com/item/229.html
(HPより転載)
| 蔵名 |
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| 種別 |
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| 日本酒度 |
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| 原料米 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 精米歩合 |
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| アルコール |
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| 酵母 |
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| 備考 |
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| オプション |
代表銘柄
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