開運 純米吟醸 雄町
http://kaiunsake.com/item/229.html
「開運 純米吟醸」は、山田穂、山田錦、雄町という3種の酒米をそれぞれ使用し、米それぞれの香味の違いを楽しんでいただくという趣向のお酒。一般的に雄町で仕込んだ お酒はサラリとしたお酒が多いのですが、開運の雄町はふく よかさを持ち合わせた切れのあるお酒です。雄町らしからぬとい われたりもしますが、雄町の隠れた良さを引き出したお酒とも自負しています。(HPより転載)
蔵名 |
|
種別 |
|
日本酒度 |
|
原料米 |
|
酸度 |
|
アミノ酸度 |
|
精米歩合 |
|
アルコール |
|
酵母 |
|
備考 |
|
オプション |
代表銘柄
|