日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

奥播磨生もと純米誠保(じょうほ) 火入れ

http://www.okuharima.jp/gallery/gallery.cgi?no=66

生もと造りの４年熟成酒、火入れタイプです。力強い味わいを、熟した果実を思わせる香りごと、お楽しみください。

（HPより転載）

[2014-10-30 08:37:05]

蔵名	下村酒造店
種別	純米吟醸４年熟成
日本酒度	+6.0
原料米	兵庫夢錦
酸度	3.2
アミノ酸度	2．3
精米歩合	55％
アルコール	17．3％
酵母	奥播磨２号
備考
オプション	代表銘柄

生酛その他酒米熟成吟醸純米