日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

五人娘 純米吟醸酒


五人娘純米酒より精米歩合の高い、より上品な味わいの純米吟醸酒です。生もとらしさがでた芳醇で旨みのある味吟醸です。13~14度と純米酒よりもアルコールを抑えて、やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。(HPより転載)


[2014-11-03 14:03:34]

蔵名
寺田本家
種別
無濾過自然酒
日本酒度
±0
原料米
美山錦
酸度
2.1
アミノ酸度
1.5
精米歩合
60%
アルコール
13~14%
酵母
無添加
備考
自家培養(稲こうじ)
オプション 代表銘柄

生酛 美山錦 吟醸 純米