日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

純米80香取生原酒 なんじゃもんじゃ


http://www.teradahonke.co.jp/catalog.htm

精米歩合80%・低精白、“純米80香取の生原酒です。 生原酒の新鮮味、濃い旨み、生もと造りならではのコシの強さ、キレの良い酸味を存分に味わっていただけます。低精白ながらとてもバランスが良く、米本来のうまみたっぷりの美味しさをぜひお楽しみください。(HPより転載)

[2014-11-03 14:23:46]

蔵名
寺田本家
種別
日本酒度
+8.5
原料米
雪化粧、コシヒカリ、出羽燦々他
酸度
2.8
アミノ酸度
2.1
精米歩合
80%
アルコール
20%
酵母
無添加
備考
オプション 代表銘柄

生酛 食米 無濾過 原酒 生酒 純米