純米90 香取
http://www.teradahonke.co.jp/catalog.htm
昔ながらの生もと造りで丁寧に醸し出した純米酒です。今までのアルコール添加を廃止いたしました。精米歩合を90%にとどめ、お米本来の旨みとコクが味わえます。
自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無ろ過の自然酒です。
今までより色が濃くなっており、歳を重ねるごとに熟成し、変化しながら、まろやかな古酒としてもお楽しみいただけます(HPより転載)
蔵名 |
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種別 |
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日本酒度 |
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原料米 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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精米歩合 |
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アルコール |
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酵母 |
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備考 |
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オプション |
代表銘柄
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