日本酒BAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時15種類程度、全国の地酒をお取り寄せしています。飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

川中島 純米にごり酒


【これが うわさの にごり酒!】 にごり酒は数多くありますが、この「川中島」はちょっと違います。 長野県産の美山錦という酒米を65%まで磨いて、純米で仕上げたこだわりの逸品です。 口当たりがよく、飲み口もトロリとしています。その秘密はもろみを丁寧に裏濾ししているから。 独特の飲み心地と、お米本来の旨み、甘味を感じてみてください!(HPより転載)

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[2014-11-04 09:06:13]

蔵名
酒千蔵野
種別
純米にごり酒
日本酒度
-27
原料米
新美山錦
酸度
1.8
アミノ酸度
1.4
精米歩合
65%
アルコール
15度以上~16度未満
酵母
備考
オプション 代表銘柄

美山錦 にごり 純米