酒Sake-BAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

桂正宗大吟醸【壱拾年貯蔵】1997VINTAGE

大吟醸の大古酒　【 1997　Rare VINTAGE 】です。ビン詰したあと、蔵で10年間大切に熟成させたものです。数量限定品なので、こっそり売りたい、買っていただきたい秘蔵酒です。なのであまり宣伝はしません。円熟した旨さ、熟成の味わいがまさにVINTAGE。ラベルには10年とかいてありますが、今年で11年目にはいります。先代杜氏「佐藤篤」のレアな逸品でございます。

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蔵名	酒千蔵野
種別	大吟醸
日本酒度	-3.5
原料米	山田錦
酸度
アミノ酸度
精米歩合	35％
アルコール
酵母
備考
オプション	代表銘柄

酒Sake-BAR醸

桂正宗 大吟醸【壱拾年貯蔵】1997VINTAGE

桂正宗大吟醸【壱拾年貯蔵】1997VINTAGE