日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

昔仕込み純米原酒 百年前


古文書に従い昔ながらの製法で作ったお酒

[2014-11-04 20:39:04]

蔵名
日の丸醸造
種別
日本酒度
原料米
秋田県産タカネミノリ
酸度
アミノ酸度
精米歩合
60%
アルコール
13.0~14.0%
酵母
備考
オプション 代表銘柄

原酒 純米