日本酒＆ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時１０種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます（要予約）

純米吟醸 AZOLLA （アゾラ）

地元竜王町産山田錦で裁培期間中化学肥料・除草剤不使用の特別栽培米を使用した純米吟醸です。引き立つ香りとたいへん上品な味わいのある自信作です。（HPより転載）

http://matsunotsukasa.com/lineup/index.cgi

[2014-11-05 08:20:30]

蔵名	松瀬酒造
種別	純米吟醸
日本酒度	+4
原料米	山田錦（竜王）
酸度	1.5
アミノ酸度
精米歩合	50%
アルコール	16～17度
酵母	金沢（自社保存株）
備考
オプション	代表銘柄

山田錦吟醸純米