日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

生酛純米吟醸 心酔


生酛仕込の重厚な酸味と純米吟醸の上品さが上手くかみ合った飲みごたえのある味わいです。 (HPより転載)

http://matsunotsukasa.com/lineup/index.cgi

[2014-11-05 08:33:28]

蔵名
松瀬酒造
種別
日本酒度
+4
原料米
山田錦(竜王)
酸度
1.7
アミノ酸度
精米歩合
55%
アルコール
16~17度
酵母
無添加(蔵付酵母)
備考
オプション 代表銘柄

山田錦 生酛 吟醸 純米