日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

結の香


約10年をかけて開発・栽培された岩手県オリジナルの酒造好適米「結の香」で造った特別なお酒です。山田錦にも負けない上品で優雅な味わいを堪能してください。(HPより転載)

http://www.nanbubijin.co.jp/sake/type/yuinoka/

[2014-11-05 17:56:41]

蔵名
南部美人
種別
純米大吟醸
日本酒度
+5
原料米
結の香
酸度
1.3
アミノ酸度
精米歩合
40%
アルコール
15〜16度
酵母
ジョバンニ、他
備考
オプション 代表銘柄

その他酒米 大吟醸 純米