日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

大吟醸(生)


全国新酒鑑評会に出品する大吟醸を「生原酒」のまま瓶詰めしたお酒です。昔ながらの「ふね」で丁寧に搾った中取りの部分だけを使用しています。華やかな香りと透き通った綺麗な味わいのあるお酒です。 (HPより転載)

http://www.nanbubijin.co.jp/sake/nihonshu/type/daiginjo/daiginjo-nama/

[2014-11-05 18:09:48]

蔵名
南部美人
種別
大吟醸
日本酒度
+4
原料米
山田錦
酸度
1.4
アミノ酸度
精米歩合
35%
アルコール
17~18度
酵母
ジョバンニ・他
備考
オプション 代表銘柄

原酒 生酒 大吟醸