日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

純米吟醸 心白 山田錦


ラベルは酒米の心白をイメージしたデザインです。山田錦特有の華やかな吟醸香と柔らかな旨味のある味わいが、非常にバランス良くまとまった純米吟醸です。(HPより転載)

http://www.nanbubijin.co.jp/sake/type/shinpaku/

[2014-11-05 18:13:15]

蔵名
南部美人
種別
純米吟醸
日本酒度
+4
原料米
山田錦
酸度
1.6
アミノ酸度
精米歩合
50%
アルコール
16~17度
酵母
M310
備考
オプション 代表銘柄

吟醸 山田錦 純米