日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

義侠 妙(たえ) 純米大吟醸


[2014-11-09 09:53:55]

蔵名
山忠本家酒造
種別
純米大吟醸古酒
日本酒度
+2
原料米
山田錦
酸度
アミノ酸度
精米歩合
30%
アルコール
16~17%
酵母
9号酵母
備考
オプション 代表銘柄

山田錦 熟成 純米 大吟醸