独自の熟成方法で熟成したランプ、イチボは肉の旨味が凝縮し柔らかいのが特徴です
特注の鉄板でじっくり時間をかけて焼きます(15分程度お時間がかかります)
わさび醤油でがお勧めですが、特製ゆず塩やポン酢でさっぱりいただくのもお勧めです
でも一番のおすすめは、塩だけ
肉の旨味をダイレクトに味わえます
肉のサイズは、100g/200g/300g/400gから選べます
お値段は、100gあたり千円前後とリーズナブル
しかも、量が増えると割引がありお得に食べれます
JOEのレギュラーメニューで、予約なしで注文できます
是非一度、お試しください(^^)/
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