カメビシの醤油を仕入れてみました

青空レストランでやっていたカメビシの醤油を手に入れてみました！

http://www.ntv.co.jp/aozora/location/2015/12/post-202.html

相変わらず流行りものに弱い店主です(笑)

三年熟成で、釜揚げにしてみました

三年熟成醤油は、まろやかで酸味があって旨いです！

釜揚げだから卵入れてみたんですが、要らないですね！