日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

青森の会、終了しました!今日は日曜日ですが開いてますよ!

二週に分けて行った第四回、ジョジョ会、青森の編、無事終了しました

お酒リストはこちら

http://joe-sakebar.com/search?s=2017%2F4%20JOJO


青森のお酒はスッキリしてそれでいてしっかりした味わいがあるとてもクオリティの高いお酒ばかりだったですね

この中で店主が印象に残ったのはこの五本

陸奥湾、じょっぱり濁り、東北魂、如空五十八、三久

陸奥湾と東北魂はスッキリ系のお酒

じょっぱりは適度にジューシーな濁り

如空五十八は少し古酒感があるけど旨味も強くそれでいてスッキリ飲める不思議な感じのお酒

三久は如空五十八よりさらに古酒感が強いのですがアルコールの強さも相まって切れが良い、しかもアルコールも感じさせない不思議な軽快さがあります

この中で、参加者の皆さんのいちオシは

(ΦωΦ)フフフ…秘密です(笑)

6月に仕入れられたらもう一度仕入れますのでお楽しみに!

本日、日曜日ですが

どなたでも参加できる在庫処分イベント開催中のためオープンしていますよ

2000円で時間制限なしの飲放題、食べ物持ち込み自由♪

よろしくお願い致しますm(_ _)m