日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

2018、福岡から行ける酒蔵開きまとめ(福岡編)

今年は蔵開きにできる限り行きたいなーと思っている店主です

お時間がある方!ぜひ一緒に行きましょう!

とりあえず有名所、行きたい蔵、開催日が近い方からまとめてみました

それでは!うりゃ!


毎週

浜地酒蔵

3月4日(日)まで毎週土日

天神から1時間程度、無料シャトルバスあり、かき小屋併設、地ビールあり

焼きそば、ソーセージや、ビール酵母を使ったベーカリーもある蔵です

持ち込みと特に問題ないみたいだし、かき小屋には蔵から買ったお酒を持ち込むことももちろんOK!

僕はほぼ毎年行っています

開催期間が長いので一度は行かれてはいかがでしょうか?←僕はもう行きました(笑


2月第3週

伊豆本店

2月16日(金)、17日(土)、18(日)

博多駅から1時間半程度、店主行ったことないので詳細不明

この蔵の亀の尾が大好きで、一度行ってみたいんですよね

でも、ちょっと遠いなぁ(^_^;)



城島蔵開き

2月17日(土)、18(日)

詳細の説明不要、人多し

ちょっと人が多いので悩むところですが、福岡最大の蔵開きですのでお祭り好きは是非(*´ω`*)


石蔵酒造

2月17日(土)、18(日)

博多駅から徒歩10分程度、近い!

ここの場所ではお酒は作っておらず、結婚式場や売店などのイベントスペースになっていてそこで試飲ができます

店内狭い割には人が集まるのでごった返しますが、手軽に行ける所が良いですよね

時間はまだ公表されていないみたいですが、去年は11:00~16:00まででした


2月第4週

白糸酒造

2月24日(土)、25(日)

電車で1時間半程度。前原駅から無料シャトルバスが出ます

試飲スペースが広いので皆さん宴会をやっています

4/14、15の土日も同様の蔵開放があるのですが、搾りたての試飲はありませんので搾りたてが飲みたい方は24か、25に行ったほうがいいです(でも飲めない時もあります)


勝屋酒造

2月24日(土)、25(日)

博多駅から一時間程度

実は15年ぐらい前に一度行ったきりで詳細覚えていません(笑

当時は試飲があんまりなかったので蔵でお酒を買って近くの空き地で酒盛りした記憶があります

多分、行かないかな...


菊美人

2月24日(土)、25(日)

博多駅から一時間半、JR瀬高駅近く

ここも行ったことないんですよね、かなり規模も大きいらしんですが...


3月第1週

喜多屋

3月3日(土)、4(日)

なんだかんだで博多駅から1時間半~2時間程度、電車バスの乗り継ぎでちょっと遠めです

お酒に関しては説明いらないですね、有名

今では珍しいステージ付き、正統派お祭りタイプの蔵開きです

人混みは苦手なので多分行かないと思います(笑



3月第2週

綾杉酒造

3月17日(土)

西鉄大橋駅から歩いて15分、JR竹下駅からは歩いて5分程度という便利の良さ

ただし、土曜日一日だけですので要注意

おすすめは、お酒を購入して河川敷に座って酒盛りですね、

まあ寒いですけど酔っぱらいには問題ありません

近くにマルキョウもあるので呑みすぎてつまみがなくなっても大丈夫(*´艸`*)

無論お酒も蔵から無尽蔵に調達可能(*´ω`*)


大賀酒造

3月17日(土)、18(日)

西鉄二日市駅から歩いて5分程度

この蔵も有名ですよね、10年ぐらい前からすると人が多くなって(前から多かったんですが)

試飲が少なくなって少し残念です、でも大変な賑わいの蔵です

途中、ころしのカレーがありますので、ころされないように(笑


溝上酒造

3月17日(土)、18(日)

博多駅から1時間半以上かかります

そういえば随分まえ、夢一献メインで醸していたときかな?行ったのは

しばらく行っていないなぁ..

かなり遠めですができれば行ってみたいなぁ...

だれか車で連れて行ってくれないかな(笑


3月第3週

若竹屋

3月24日(土)、25(日)

西鉄ルート、JRルートともに1時間半ぐらい

ここも有名な蔵ですね、ご無沙汰しているんで今年は行きたいなぁ...

社長、副社長、横尾さん、今年こそは行きます!....たぶん(^_^;)


4月第1週

瑞穂菊酒造

4月8日(日)

ここは随分前に2回しか行ったことないんですが

かなり遠かったような、でも調べると1時間程度でいけますね

昔は1000円で二種類のお酒が飲み放題だったんですけど、1500~2000円に上がっているみたいです(笑

合鴨農法で作られた米で醸されるお酒がいただけます、それと合鴨も(笑

雰囲気は昔の公民館寄り合いって感じですけど、今はどうなんでしょうか?

洗練してほしくない蔵ですね、良くも悪くも野暮ったく力強い感じが九州らしい、そんな蔵です


その他のいろいろ

福岡の蔵開きって、古くからやっているところは町のお祭りの延長みたいな気がします

お祭りに酒屋がくっついたのか、蔵開きにお祭りがくっついたのか定かではありませんが

昔は、国の寿や朝凪酒造蔵開きが特にそうでした

朝凪に関しては、酒蔵列車が出て、列車内で鏡割り

ついたら大規模ステージに催し物、売店も多数と全くのお祭りだったんですが

どちらも潰れてしまいました

残念無念


とはいえまだまだ福岡は酒蔵の宝庫

意外に知らない人多いですが全国5位、酒蔵密集度は1位ではなかったでしょうか?(たぶん)


ここで紹介している蔵、有名所だけリストアップしてみましたが

他にも結構たくさん蔵開きあります

城島蔵開きに参加されている蔵が単独でやっている蔵開きもありますし

北野方面の庭のうぐいすの山口酒造、山の壽などのくらを回れる西鉄のくらの細道きっぷってのがあるんですけど、今年は発売されるのかな?

それとは別に庭のうぐいすの山口酒造は会員だけの試飲会がありますね

僕は会員更新の手続きができなくて除名されているので行けません、(^_^;)誰か連れてって(笑

また繁桝の高橋商店も会員限定です、(T_T)、誰かーPICKUP ME!


そうそう、福岡ではないんですが、佐賀の天吹酒造の大試飲会もチケット制です

こちらのチケットは午前の部を少し多めに抑えています!

一緒に行ける方!ぜひご一緒しましょう(*´ω`*)


佐賀の蔵は福岡より少なめ、ま遠いしね

これについては別途アップしますね


よろしくお願いいたします!