第二回JOJO会開催しました!今回も大盛況でしたありがとうございます!
今回のテーマは北海道
北海道の地酒を現地の酒友のつてを辿り入手したお酒とお取り寄せおつまみで相性を探りました
北海道限定酒ばかりのなかなかのラインナップになっていたと思います(・∀・)
おつまみは蟹!と行きたいところですが予算の関係で北海道ぎょれんから干物を、またルイベなどを特産物屋から取り寄せました
デザートはLeTAOのチーズケーキでした
北海道のお酒は、全体的にスッキリしていて料理を邪魔しない感じです
同時に切れもよくてまた料理が食べたくなる味ですね
蟹や干物などには特に合うなと思いました
やっぱり、地のものに合うようなお酒が好まれるんだなと改めて確認しました
今回のお酒リスト
次回のJOJO会は香川県がテーマです
JOJO会は希望者だけに開催をお知らせしております
参加したいという方はご来店の際にお申し付けください(・∀・)
...