日本酒&ワインBAR醸

日本酒バー醸は日本酒をお手軽に楽しめる日本酒バーです日本酒は常時10種類程度、全国の地酒が飲み放題ですのでぜひ全種類お試しください。その他にもワインも飲み放題♬料理は、熟成肉や低温調理した肉類がご用意できます(要予約)

新潟のお酒の世界は深い....

今日、週末の新潟の会で使うお酒、第一弾発注しました

こんな感じ

醸の日本酒会は

第一回奈良

第二回香川

第三回北海道

第四回青森

と続けて、第五回目が新潟カップ酒30種類飲み比べの会

そして第6回がカップ酒の会でおいしかった蔵のお酒の会となりますが

新潟の底深さは今までの会とは大違い

肉専用日本酒とか、さまざまなタイプ、さまざまな種類

もう量、質ともに段違いの規模

まさに深淵なる森に迷い込んでしまったかのよう

畏敬の念さえ抱いてしまいます


とても2回ではカバーできそうもないですねぇ


第三弾も続けてやるか、一旦ほかの地域に行くか検討中です!

本日も醸、地味に開いています!